施肥過量對作物生長、產量和品質會產生危害，這種現象叫肥害。肥害在農業(yè)生產中時有發(fā)生。施肥過量不僅造成肥料浪費，增加成本，導致作物對病蟲害的抵抗能力下降，降低農產品產量和品質，而且對農業(yè)生態(tài)環(huán)境造成負面影響。
施氮過量：氮素供應過多時，作物對氮素吸收奢侈。
體內過量的氮用于葉綠素、氨基酸及蛋白質形成，過多消耗體內的光合產物，構成細胞壁所需的養(yǎng)料如纖維素、果膠等物質形成受阻，細胞壁變薄，機械支持力減弱；體內過多的氮主要以非蛋白質態(tài)氮的增加為主，植物組織柔軟多汁，容易倒伏，發(fā)生病蟲害危害；體內過多的氮增加細胞內氨基酸的積累，促進細胞分裂素形成，作物長期保持嫩綠，延遲成熟。禾谷類作物苗期氮營養(yǎng)過剩，出葉迅速，葉色濃綠、多汁，分蘗期長，分蘗多；拔節(jié)、孕穗期節(jié)間拉長，植株徒長，葉片軟披，分蘗繼續(xù)發(fā)生；成熟期灌漿慢，貪青晚熟，成穗率低，結實性差，空秕率增加，千粒重下降，經濟產量降低。
磷肥過量：磷肥施用過量導致作物呼吸作用增強，消耗大量糖分和能量。作物無效分蘗和癟粒增加，葉片肥厚而密集、濃綠；植株矮小、節(jié)間過短，生長受到抑制，繁殖器官成熟進程加快，營養(yǎng)體小；地上部生長受到抑制的同時，根系卻十分發(fā)達，數量多但短、粗。施用磷肥過多還會導致植株缺鋅、缺鐵、缺鎂等。
施鉀過量：植物對鉀的吸收具有奢侈吸收的特性，過量鉀的供應雖不易直接表現出中毒癥狀，但可能影響各種離子間的平衡，還浪費化肥用量，降低施肥的經濟效益。
偏施鉀肥易引起土壤中鉀過剩，還會抑制植物對鎂、鈣的吸收，出現鎂、鈣缺乏癥。
施鎂過量：過量施鎂會造成作物根部發(fā)育受阻，莖木質部不發(fā)達。
施硫過量：施硫過量易引發(fā)水稻根系變黑、根毛腐爛等癥狀，葉片還有胡麻斑病的棕色斑點。在空氣中二氧化硫大于1毫克/升時會使多種作物受害，水稻葉片出現許多白色或黃色斑點。
施硼過量：植物硼中毒主要集中在葉間或葉緣，先是葉間或葉緣褪綠，老葉葉緣發(fā)黃焦枯，出現壞死斑點，最后全葉枯萎、脫落。大麥和玉米硼中毒時新生葉嚴重失綠或變白，不能展開。
施鋅過量：在鋅礦區(qū)附近或過量施用含鋅礦渣，有時也會引起作物鋅中毒，其癥狀為葉片失綠、新葉黃化，進而產生赤褐色斑點，嚴重時完全枯死。
施錳過量：當土壤 pH值下降，錳的溶解度增加，不少植物都有可能發(fā)生錳中毒，其最普遍的癥狀是幼葉失205綠，根部變褐。但與缺鐵失綠不同，谷類作物錳中毒時，千粒重下降，經濟產量降低。
磷肥過量：磷肥施用過量導致作物呼吸作用增強，消耗大量糖分和能量。作物無效分蘗和癟粒增加，葉片肥厚而密集、濃綠；植株矮小、節(jié)間過短，生長受到抑制，繁殖器官成熟進程加快，營養(yǎng)體?。坏厣喜可L受到抑制的同時，根系卻十分發(fā)達，數量多但短、粗。施用磷肥過多還會導致植株缺鋅、缺鐵、缺鎂等。
施鉀過量：植物對鉀的吸收具有奢侈吸收的特性，過量鉀的供應雖不易直接表現出中毒癥狀，但可能影響各種離子間的平衡，還浪費化肥用量，降低施肥的經濟效益。
偏施鉀肥易引起土壤中鉀過剩，還會抑制植物對鎂、鈣的吸收，出現鎂、鈣缺乏癥。
施鎂過量：過量施鎂會造成作物根部發(fā)育受阻，莖木質部不發(fā)達。
施硫過量：施硫過量易引發(fā)水稻根系變黑、根毛腐爛等癥狀，葉片還有胡麻斑病的棕色斑點。在空氣中二氧化硫大于1毫克/升時會使多種作物受害，水稻葉片出現許多白色或黃色斑點。
施硼過量：植物硼中毒主要集中在葉間或葉緣，先是葉間或葉緣褪綠，老葉葉緣發(fā)黃焦枯，出現壞死斑點，最后全葉枯萎、脫落。大麥和玉米硼中毒時新生葉嚴重失綠或變白，不能展開。
施鋅過量：在鋅礦區(qū)附近或過量施用含鋅礦渣，有時也會引起作物鋅中毒，其癥狀為葉片失綠、新葉黃化，進而產生赤褐色斑點，嚴重時完全枯死。
施錳過量：當土壤 pH值下降，錳的溶解度增加，不少植物都有可能發(fā)生錳中毒，其最普遍的癥狀是幼葉失綠，根部變褐。但與缺鐵失綠不同，谷類作物錳中毒時，失綠的葉片、葉梢和莖上出現微小褐斑，葉緣部發(fā)生白化，變紫色，幼葉卷曲；豆科作物對錳很敏感，錳中毒時葉片邊緣出現褐色或紫色斑點；萵苣錳中毒時老葉呈青色。
施鉬過量：鉬過量也會引起植物中毒，但癥狀不多見，因為植物對鉬的忍耐力很強。馬鈴薯和番茄對鉬過量較敏感，鉬中毒時葉片失綠，馬鈴薯幼株呈赤黃色，番茄呈金黃色。
施鐵過量：在土壤淹水或水稻田嫌氣環(huán)境下，由于氧化還原電位低，二價鐵離子濃度增高，使作物體內累積過多的亞鐵而引起中毒。鐵中毒的癥狀在不同植物上表現不同，如水稻鐵中毒時先從下部葉片尖端出現褐色斑點，逐步向整個葉片擴展，最后上部葉片也出現癥狀，嚴重時下部葉片變?yōu)榛野咨虬咨?，根發(fā)黑或腐爛；煙草鐵中毒時葉片變?yōu)楹稚蜃仙?/span>
施銅過量：銅過多時，幼葉葉脈間失綠，老葉呈現亮橙紅色或桃紅色，葉緣嚴重皺縮，逐漸干枯，根系也呈褐色壞死。
施氯過量：不同作物氯中毒癥狀不同，但共同的反應是葉片數和葉面積減少，地上部呈現青銅色或黃化，葉緣呈褐色枯萎狀。
攜手六道福種下幸福樹，關注我，下期帶你了解更多農業(yè)知識~
